Sezione А. Agricoltura, silvicoltura, pesca
Paragrafo |
Gruppo |
Sottogruppo |
|
Indicazioni |
---|---|---|---|---|
01 |
|
|
COLTIVAZIONE E ALLEVAMENTO (tab. А, B) |
|
|
012 |
0127 |
Coltivazioni per la produzione di bevande |
1. Stabilire standard severi di produzione del tè e degli infusi di erbe Applicare la dicitura “Cha” alle bevande derivate da foglie dell’albero del tè pretrattate (foglie intere e germogli di Camellia sinensis) 2. Applicare la dicitura “Tea” o “Tee” per le bevande derivate da miscele di frutti vegetali, di fiori, aromatiche, solubili o non solubili che non contengano foglie intere o germogli di Camellia sinensis 3. Applicare la dicitura “Tea” o “Tee” alle bevande derivate da foglie di Camellia sinensis in forma granulare o tritate grossolanamente, pestate o polverizzate e ai concentrati derivati da foglie e germogli di Camellia sinensis Motivi: а) induzione in errore del consumatore b) salvaguardia dei produttori di materie prime naturali c) cagionamento di danni alla salute per disinformazione |
|
014 |
0141 |
Allevamento di bovini e bufali |
Ridurre la quantità di patrimonio zootecnico e della produzione della carne del 70% Implementare il nuovo standard di allevamento e conservazione degli animali da allevamento (vedi allegato 2) Motivi: а) il quantitativo di bestiame vaccino nel 2018 ammonta a 1,5 mld di capi b) utilizzo di acqua: 970 mld di T all’anno c) deforestazione per allevamento: 750.000 ettari all’anno d) emissioni di gas serra: 5,8 mld di T di СО2 equivalente all’anno |
|
|
0145 |
Allevamento di suini |
Ridurre la quantità di patrimonio zootecnico e della produzione della carne del 70% Implementare il nuovo standard di allevamento e conservazione degli animali da allevamento (vedi allegato 2) Motivi: а) il numero mondiale del bestiame suino nel 2018 ammonta a 1 mld di capi b) utilizzo di acqua: 680 mld di T all’anno c) deforestazione per allevamento: 750.000 ettari all’anno d) emissioni di gas serra: 820 mln di T di СО2 equivalente all’anno |
|
|
01460 |
Allevamento di volatili da cortile |
Ridurre la quantità di patrimonio zootecnico e della produzione del 70% Motivi: а) il numero mondiale del bestiame avicolo nel 2018 ammonta a 25 mld di capi b) utilizzo di acqua: 430 mld di T all’anno c) deforestazione per allevamento: 750.000 ettari all’anno d) emissioni di gas serra: 800 mln di T all’anno |
|
|
01490 |
ALLEVAMENTO DI ALTRI ANIMALI (INSETTI) |
|
|
|
01491 |
Allevamento di grilli e cavallette |
Stimolare lo sviluppo dell’allevamento di grilli e cavallette destinati al consumo umano Motivi: а) salvaguardia dei boschi grazie alla minima quantità necessaria ai siti produttivi b) compensazione delle proteine delle carni bovine, suine e avicole Valore energetico dei grilli: 100 g – 120 Kcal Spesa per mangime per l’allevamento di 1 kg di grilli: 1,7 kg/1 kg Confronto: Valore energetico medio della carne di manzo: 100 g – 230 Kcal Spesa per mangime per l’allevamento di 1 kg di manzo: 10 kg/1 kg |
|
|
01492 |
Allevamento di formiche |
Stimolare lo sviluppo dell’allevamento di formiche destinate al consumo umano а) salvaguardia dei boschi grazie alla minima quantità necessaria ai siti produttivi b) compensazione delle proteine delle carni bovine, suine e avicole Valore energetico delle formiche: 100 g – 300 Kcal Spese per il mangime per l’allevamento di 1 kg di formiche: 0,6 kg/1 kg Confronto: Valore energetico medio della carne di manzo: 100 g – 230 Kcal. Spese per il mangime per l’allevamento di 1 kg di manzo: 10 kg/1 kg |
Tabella А
Sostituzione delle carni bovine, avicole e suine grazie all’allevamento di insetti e mantenimento dei valori energetici necessari utilizzabili
Prodotto |
Produzione T/anno |
Quantità di mangime necessaria T/anno |
Valore energetico, mld Kcal |
---|---|---|---|
Formiche (equivalente di carne bovina) |
48.206.467 |
32.137.645 |
144.619,4 |
Formiche (equivalente di carne suina) |
97.520.407 |
65.013.604 |
292.561,2 |
Formiche (equivalente di carne avicola) |
60.542.867 |
40.361.911 |
181.628,6 |
TOTALE |
206.269.750 |
137.513.160 |
618.809,2 |
Tabella B
Sostituzione delle carni bovine, avicoli e suine grazie all’allevamento di insetti e conservazione del valore energetico necessario utilizzabile
Prodotto |
Produzione T/anno |
Quantità di mangime necessaria T/anno |
Valore energetico, mld Kcal |
---|---|---|---|
Grilli (equivalente di carne bovina) |
120.516.167 |
204.877.484,0 |
144.619,4 |
Grilli (equivalente di carne suina) |
243 801 016 |
414 461 727,7 |
292 561,2 |
Grilli (equivalente di carne avicola) |
151.357.166 |
257.307.182,8 |
181.628,6 |
TOTALE |
515.674.349 |
876.646.394,5 |
618.809,2 |
Seguito tabella 1
Paragrafo | Gruppo | Sottogruppo | Indicazioni | |
---|---|---|---|---|
|
016 |
0161 |
Attività ausiliarie nel campo della silvicoltura |
1. Utilizzo di concimi organici Vietare l’utilizzo di concimi sintetici Motivi: а) utilizzo di concimi sintetici: 200 mln di T all’anno b) inquinamento delle falde acquifere c) distruzione dell’ecosistema idrico d) emissioni di gas serra: 700 mln di T di СО2 equivalente all’anno e) degrado del suolo: 12 mln di ettari all’anno; l’estensione complessiva delle terre degradate con livelli minimi di fertilità arriva a 6 mld di ettari
2. Vietare l’utilizzo di pesticidi Motivi: а) utilizzo di pesticidi: 5 mln di T all’anno b) sviluppo della resistenza degli organismi dannosi c) impatto su flora e fauna d) una delle principali cause di morte è conseguenza dell’avvelenamento da pesticidi e) degrado del suolo: 12 mln di ettari all’anno; l’estensione complessiva delle terre degradate con livelli minimi di fertilità arriva a 6 mld di ettari
3. Implementare i sistemi di dissalamento basati sulle tecnologie al plasma che risanano le terre coltivabili del pianeta Motivi: а) estensione delle terre alcaline: 1 mld di ettari b) degradazione annua del terreno per effetto del sale: 730.000 ettari |
Your comment will be the first